Trang chủ › Phương pháp sơ chế cà phê

Phương pháp sơ chế cà phê

Khám phá sự khác biệt về hương vị giữa các quy trình sơ chế cà phê specialty từ truyền thống đến hiện đại.

Le J' CafeCà phê Specialty & Matcha Nhật BảnĐà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Hướng dẫn

• Hạt cà phê sơ chế lên men kéo dài Extended Natural có hương vị khác gì Natural thườngSo với phương pháp Natural thông thường vốn nổi bật ở vị ngọt hoa quả tự nhiên và thể chất dày dặn, cà phê…
• Mới tập uống cà phê pour over nên bắt đầu với hạt sơ chế washed hay naturalNgười mới tập uống pour over nên chọn phương pháp sơ chế dựa trên trải nghiệm hương vị mong muốn: sơ chế…
• Cà phê sơ chế lên men kỵ khí Anaerobic của Ecuador có hương vị gì nổi bật khi pha pour overCà phê sơ chế lên men kỵ khí Anaerobic của Ecuador khi pha pour over nổi bật với tầng hương hoa nhài tinh…
• Hạt Fine Robusta Bảo Lộc giống Xanh Lùn sơ chế yếm khí có vị đắng khôngHạt Fine Robusta Bảo Lộc giống Xanh Lùn sơ chế yếm khí không có vị đắng gắt thô ráp hay khét như cà phê…

Cập nhật 17/10/2026