Hạt cà phê giống hiếm Colombia Ombligon Washed có xuất xứ từ nông trại nào và được chế biến ra sao?

Question

Accepted Answer

Le J' sử dụng hạt cà phê Colombia Ombligon Washed có nguồn gốc từ nông trại Finca El Diviso trứ danh tại Huila, Colombia. Đây là giống cà phê đặc sản quý hiếm được xưởng sơ chế ướt (Washed) tỉ mỉ nhằm tôn lên độ chua sáng thanh khiết, phức hợp hương vị trái cây tươi sáng và hậu vị ngọt sâu, sau đó được Le J' rang thủ công tại Đà Lạt chuyên biệt cho phương pháp pour-over.